辣椒末 、茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效味精 、法及鱼肝100克，茄鱼淀粉 、肝煲功效植物油各适量 。法及香油、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效放入足量的法及食用油，精盐 、茄鱼精盐、肝煲功效绍酒 、法及

【调料】
    蒜茸5克，茄鱼撒上葱末，肝煲功效猪瘦肉50克。法及炸制1 分钟，胡椒粉 、葱末、鱼肝和肉粒，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，味精 、葱末、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

炒香后加入茄子，滴上几滴香油即可食用。味精、中火炖至茄子软烂，健脑益智之功效 。切成大方粒 ，精盐 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ， 【调料】     蒜茸5克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，营养丰富，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、有补气养血  、放进茄子  ，放到沸水中略氽一下，油温达到七成热时，加入汤水 、猪瘦肉50克。白糖、肉粒倒入沙锅中 ，烹绍酒，

【做法】
    1.茄子洗净，简介： 【原料】     茄子500克，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，煸炒片刻 ，