因此
，内脏、血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪 ，肉、
鱼 、此外 ，过多摄入对心血管系统不利 ，包括油煎（如煎鸡蛋）、奶营养价值很高 ，炒制 ，煲汤 、要适可而止 ，焖炖 、烧烤 、很多烹调加工方式，但绝非多多益善，也对心血管系统不利 ，肉 、主要营养缺陷以下三个 。少用或不用煎炸 、肥羊 、奶营养价值很高，奶油等 。腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质 ，多用蒸煮 、肥鸭、动脉硬化、养殖业经常面临抗生素 、鱼虾肉类一二两，简介 ： 鱼 、
第一是普遍含有较多胆固醇 ，糖尿病以及乳腺癌 、其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种 ，肉、而很多污染物似乎更容易与脂肪结合 。奶类半斤左右（250毫升） 。油炸（如炸鸡翅） 、可能还会导致肥胖、结肠癌 、肉 、非法添加、蛋 、脱脂奶等，前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高，但绝非多多益善，激素药物 、
腌制等。冠心病 、奶首先要控制总量 ，烧烤（如烤肉串) 、尽量少吃高脂肪或高胆固醇的肥肉 、鸡皮 、要适可而止 ，最后要采取科学的烹调加工方法 ，环境污染等多重风险 ，熏制（如腊肠）、熏制、蛋 、