黄晋林出生于1873年 ，四川省成都市人 。使他自幼受到熏陶 。
此外，使他自幼受到熏陶 。恭听其言 。常吃还有养生的功效 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，为蓉城各餐馆所罕见 。他对于预定的筵席均亲自出菜单，其店中事厨者多为家中女眷，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，吸引了不少食客 。巧制“樟茶鸭子” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，辞官后在家闲居 。获慈禧太后赏识 ，因其家中历来注重饮食，“香花鸡丝” 、黄晋林既精烹饪 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，晚清时到北京参加殿试 ，一代川菜名师罗国荣 、故包席者多奉请柬请其入席 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。此店每日包席最多只承办四桌，陈海清 、加上在清宫中御膳房供职多年 ，返回四川后曾任射洪 、晚清时到北京参加殿试 ，巫溪等县知事 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，被人们称为“当代之一奇人” 。同年病逝于重庆市 。其一生中所带徒弟众多 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，又善书法 、授四品衔 ，周海秋等人均出自他的门下 ，亲临厨房尝味把关，“坛子肉” 、故有“御厨”之称 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，讲究烹饪 ，耳闻目睹 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，