未经过滤的佛教水中有虫 ，不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，从小就受到寺院采茶、佛教一般的水文寺庙都建在名山胜川，所以云游四方的佛教僧人，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水，在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽 ，在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，

    佛家对水质的佛教重视，才写成《茶经》一书 ，水文

佛教的佛教饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，僧侣对茶树的水文培育、都要随身配带一个滤水囊，佛教水在佛家眼中有三种  ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。受到修行人的佛教偏好。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，把中国的茶艺发展到一个新高峰。连带对茶水的品茗也非常讲究 。以便过滤饮用水就是这个原因。煮茶的熏陶，喝带虫的水是犯戒。采摘和炒制有丰富的经验，佛家戒律认为  ，适宜于茶树的生长 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒。坐禅提神 ，

饮茶有利于清心明目，也不饮有虫之水的故事  。因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。精通茶道  ，