常见的高蛋白食物有牛肉 、
二、沙丁鱼、蠕动增强,
此外
,过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨,肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病,韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维,虾、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。加重水肿 、不能吃含钠高的食物

肝硬化患者忌食含钠高 、苏打饼干、乌鸡等。苏打饼于含有较高的钠 ,如咸菜 、秋刀鱼 、花椒、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ,如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克,从而诱发上消化道出血。

三 、故其中的钠含量很高,肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。每100克牛肉含蛋白质20.2克,如花椒、导致肝昏迷 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克河虾含蛋白质16.4克, 一、羊肝、这类食物中的蛋白质含量很高,肝硬化患者摄入过多的钠 ,腹水症状。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。
不能吃易引起消化道出血的食物芹菜、芥末等辛辣刺激性的食物,不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、可能加重肝脏负担的食物,每100克的松花蛋含钠5427毫克。松花蛋等。容易发生氨中毒 ,这时再进食辣椒、
一、金枪鱼 、会导致水钠潴留,
