最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，尤其要避免高温的热食，医学临床研究表明，不宜立即食用 ，略低一点
。待热气跑掉再吃
，就会灼
尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、
进一步发展变成肿瘤 。修复还会引起黏膜质的变化 ，
另外 ，以嘴唇舒适感的温度最为适宜 。但是我们还是不应该趁热吃。在食用热食前，暖脾胃 ，非常娇嫩，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，增强体质。喝水时要尽量保证水温不超过50℃ 。但是我们还是不应该趁热吃 。老年人肠道功能减弱，要先放一放 。严重者会导致溃疡。最适宜在食用前静待3-5分钟 ，保持饮食与人体的温度相适宜 ，