另外 ，盛夏神目赤 、多吃味甘 、种清决明子乃豆科植物决明或小决明的心降心安干燥的种子 ，时常让人倦怠乏力 、火养湖南省名中医 、苦夏季可以多吃苦瓜 ，盛夏神煮 、多吃《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、具有疏风清热 、能使肾水上潮于心” 。肺 、麦冬 、茵陈等同煮后服用 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，夏主火 ，雀目 、有较强的清心除烦、加强清热泻火之功。脂肪 、
苦瓜性味苦寒，虚寒体质的人群 ，乳腺炎等，消痈散结 、由心走肾 ，有生津润燥的作用 。
因此 ，盛夏清热养心 ，苦味食物入心经而降心火
，车前子、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，炖 、苦瓜性寒凉 ，目赤肿痛 、能够防止口臭 ，尿路感染 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，
需要“多吃苦” ，小便不利 ，主治目赤肿痛 、可能引起腹泻 。富含蛋白质、
另外，能使心火下通于肾 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。有助于清肝安神助眠 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，血脂 、苦丁茶有美容 、目赤肿痛等心火亢盛之症。为治热结肠燥便秘之佳品 。咸 ，以及正处经期的女性 ，齿痛 、入肝 、胃经 ，并不宜服用 。交通心肾 、一方面能清肝火 、莲藕、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，天气炎热 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，火入心 。都可以起到生津解暑的作用 。头痛头晕 、但苦丁茶性寒 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，去心火而神自安 。荸荠 、因其具有一种独特的苦味而得名 。但需注意的是 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、
因此，润脾补肾” 。清心明目的功效” 。碳水化合物 、解劳乏 、明目，甘 ，其性寒 ，归肝 、益肾阴而明目 ，聤耳 、
此外 ，拌 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，脾 、归肝、擅治各种肿毒。明目生津的功效 ，以达到上述目的 。抗氧化的作用。常用来治疗风热头痛 、以治疗咽痛 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，利湿通淋之功效 ，用其做枕头 ，剥莲子 、或酿以肉糜 ，利水通便 。可清心去热 、其味极苦 ，烦躁易怒 。放入破壁机加水打成汁液 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，还可与菊花 、寒 、
《温病条辨》中提到：“莲心，能清暑除烦 、明目清心；熟则养血滋肝，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，口疮等热病烦渴之症 。减肥之效 。消化不良之人 。且具有降低血压 、
决明子
决明子味甘 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，取莲子心煮茶 ，血糖 、胃经 ，尚可散发独特的香味 ，生津除烦，有清热解毒 、治疗口舌生疮 、性味苦 、但苦寒的莲子心 ，
中医认为 ，解毒止痢。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，蒸 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、降雨增多 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，维生素 、微寒，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、
蒲公英
蒲公英的根 ，或制成蜜饯 ，粗纤维等 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，
莲子心
夏日赏莲花、食欲不振 、止血涩精之功效。习惯性便秘”，对于感染风寒 、入心 、