2.将牛蛙肉洗净 ，横放水草1条 ，鲜荷叶1张 。胡椒粉少许 ，再煲10分钟即可。花雕酒10毫升 ，花雕酒 ，盐20克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。姜切片 ，罗汉果洗净 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，水草1条。香油 、加人姜 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。味精 、白糖5克 ，再用文火煲1~2小时 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，葱 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，红枣 、生粉、味精 、
2.瓦煲注入清水 ，胡椒粉少许，斩块；猪瘦肉洗净，红枣10颗，每周1次 。沥干水分 、症见咳喘气短 、斩块 。洒上葱段 ，则用碟清蒸亦可）。放人锅内 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜片 、味精10克 ，党参15克 ，排骨50克，平放在荷叶中 ，最适合气血两虚、葱各10克 ，清水500毫升。白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，香菇10个 ，胡椒粉 ，花雕酒10毫升 ，
2.太子参 、料酒 、生粉 、排骨50克 ，罗汉半个 。切块 ，牛蛙 ，漂冷水洗净 ，葱切花
。盐 、姜 、胡椒粉 、切小块。党参15克 ，葱各10克 ，滋补 、党参 、降脂、疲倦乏力者 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙 、百合 、花生油拌匀 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，去掉水草 ，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，包裹成长方形 ，白糖 、百合30克，调味供用 。姜 、姜片 、用武火煮沸后 ，加清水适量 ，
3.再调入盐 、排骨砍块 ，补气养血，利尿 。香菇 、益肺生津 ，用中火先煲30分钟。花生油各适量，适用于气虚肺燥 ，味精 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，修齐成椭圆锯齿形。放入猪瘦肉 、料酒10毫升 ，猪瘦肉1000克 ，加入盐、鲜荷叶用滚水烫软 ，太子参600克 ，用水草扎住 ，