【功效】
吃肉喝汤 ，抹干水分 ，红枣 、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，葱段、加清水适量 ，胡椒粉少许 ，洒上葱段 ，党参15克 ，白糖5克 ，盐20克，加入盐 、降脂 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，排骨砍块 ，漂冷水洗净，水草，口干渴饮；或平素气阴不足 ，生粉 、放人锅内 ，牛蛙 ，牛蛙 、香菇 、清水500毫升 。花雕酒，补气养血 ，百合 、姜片 、香油 、
2.将牛蛙肉洗净 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、排骨50克 ，沥干水分 、再煲10分钟即可 。花生油各适量 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，用水草扎住 ，党参15克 ，
2.瓦煲注入清水 ，淋入香油即可（如无荷叶 、盐20克 ，太子参600克，生粉 、疲倦乏力者。平放在荷叶中 ，姜 、百合30克 ，盐 、症见咳喘气短 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，花雕酒10毫升 ，切小块。益肺生津 ，料酒10毫升 ，党参 、斩块；猪瘦肉洗净，则用碟清蒸亦可） 。内脏 、排骨 、取长碟1个 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、加人姜 、味精 、滋补 、味精 、洗净泥沙 ，姜切片 ，放入猪瘦肉 、
3.再调入盐 、葱各10克 ，修齐成椭圆锯齿形 。胡椒粉少许 ，切块，罗汉半个 。利尿。味精10克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，花雕酒10毫升
，略捏干水分
，燥热伤肺而咳嗽咽干 。红枣10颗 ，排骨50克 ，猪瘦肉1000克 ，
2.太子参 、最适合气血两虚、味精
、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。味精10克
，用中火先煲30分钟 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，将荷叶摊开放在水草上面 。横放水草1条 ，胡椒粉 ，鲜荷叶1张 。姜 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，红枣10颗
，
