5 、菜萝香葱2根克 、卜红八角（大料）1-2个 、烧肉放入五花肉 ，冬日放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。暖质盆中装入凉水 ，美味加少许盐调味，菜萝盐1小匙
做法 ：
1、卜红桂皮1小块、烧肉
材料 ： 带皮五花肉600克、冬日
暖质放入五花肉块小火慢慢煸炒 。美味10 、翻炒均匀 。放入1汤匙（15ml）的油，
4 、
7、
8、加入切块的白萝卜同煮 。葱、五花肉放入热水锅里焯一下 ，撒葱花即可。料酒1汤匙（15ml） 、
9、炖至萝卜软熟 ，
3 、再加入料酒 、准备所需材料 。倒入炒过的五花肉块 ，
12 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。生抽1汤匙（15ml） 、
11、老抽 。锅里放一点点油 ，生抽 、翻炒均匀 。
2 、转大火收稠汤汁 ，捞出。捞出后晾凉 ，
6 、将多余的油倒出，切成均匀的方块 。冰糖5粒 、老抽1汤匙 、盛出五花肉待用 。桂皮 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，姜3片克 、加入没过肉量的开水 ，放入姜 、加入一大勺料酒 ，八角 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，白萝卜一根 、