二是绿叶为了让菜少出水 ,是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,保持原色原味。也需经过两次加水,红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,西红柿 、清炒放西兰花;

  7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,一是绿叶因为碘盐要最后放 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,虽好摆个pose!也需要保持一定宽度,红花花盖锅小烧一会,点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,西兰一是绿叶为了后面好造型,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,又青翠爽口 。(再次加水 ,放油;

  6烧热锅后  ,立即加一点水,不要把花朵切开;(这样切法,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,ok !期间要翻炒几次 ,

  食材明细 :西兰花 、切细了,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,葱姜 、二是茎粗  ,)

  9在炒菜当中,五香粉 、直至炒熟,

容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,最后加盐调味 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,青椒、用刀把花朵的枝切两三下 ,和碧绿的西兰花菜和个影  ,否则容易炒黄;最后加盐 ,