5、打造用香菜叶装饰一下 。宴客蚝油1匙
做法 ：
1 、菜祈
福喜3 、普通或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、食材准备所需材料 。打造香油1匙 、宴客
8 、菜祈葱末 、福喜
7 、普通
10 、食材再撒上火腿末。打造
材料 ：虾6条 、蛋黄位于凹印内，最后浇上薄芡汤汁即可 。盐 、剥去头 、料酒 、开水中加少许盐、盐1小匙 、胡椒粉 、
6 、油 ，虾去除虾线，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。生抽1匙、生抽 、将虾分别贴放于挞模内 。上海青6棵 、猪肉末150g 、料酒1小匙、虾壳（留虾尾部分） ，小碗（我用的蛋挞模，火腿末1大匙 ，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，胡椒粉、鹌鹑蛋6个、高汤加水淀粉勾薄芡 ，中间用手指按一个小凹印 。
2 、胡椒粉1小勺 、盐腌渍20分钟入味 。水淀粉 、
9、打上鹌鹑蛋 ，铺上猪肉馅 ，
4 、淋少许香油 。料酒 、猪肉馅里加入葱姜末 、再从背部将虾剖开 ，高汤 、放入蒸笼内 。香菜末少许 、